É tão simples brilhar com uns robalinhos grelhados. Robalos frescos (peixe sempre fresco para a grelha), salpicar com sal e ir à grelha sem chama. Só mesmo a brasa. É rápido e fica um peixe saboroso. Tempere com limão ou azeite e vinagre conforme for de seu gosto.
Fonte: Blog A Ementa da Casa http://ementadacasa.blogspot.com