Carne
Colocar colheres da manteiga de ervas dentro do rolo, com o auxilio de uma colher. Coloquei cerca de 6 colheres de sopa.
Temperar o rolo com sal e pimenta.
Colocar numa travessa de ir ao forno e regar com um fio de azeite.
Levar ao forno a 180ºC durante cerca de 30 a 40 minutos.
Acompanhei com legumes salteados, beringela, curgete, pimentos, cebola, o que tiverem em casa.
Fonte: htt://acozinhadaxenia.blogspot.com
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