Ligue o forno a 190ºc. Descasque a cebola e os alhos. Moer a cebola e os alhos numa picadora. Numa taça disponha a carne picada e misture a cebola e os alhos moídos e misture bem. Adicione à carne o pacote da cebola,o ovo batido, a farinha e os temperos,envolva tudo muito bem. Deite a carne num pirex e forme um rolo e regue com azeite. Leve ao forno até a carne ficar bem assada.