Bimby
Recheio:
Coloque no copo os ingredientes individualmente e triture cada um 3 seg, velocidade 5, sendo o bacon triturado durante 10 seg, vel 4. Reserve.
Sem lavar o copo, coloque o azeite e o molho de soja e programe 3 minutos, temp varoma, vel 2.
Junte os ingredientes reservados e programe 5min, temp100º, vel colher inversa.
Por fim, envolva em papel absorvente para retirar a máxima gordura possível.
Massa:
Coloque todos os ingredientes no copo e programe 15 segundos, vel 6. Deixe repousar alguns minutos tapando com um pano (atenção que esta massa não pode secar pois dificulta o seu manuseamento).
Estenda a massa o mais fino possível, corte em rectângulos a gosto, colocando em cada um, um pouco de recheio. Enrole formando um rolo.
Frite em óleo abundante até que fiquem dourados e passe-os em papel absorvente.
Receita colocada por Verdinha em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Verdinha em Forumbimby.com
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
