Saladas e Molhos
Coza os legumes congelados em pouca água, escorra-os e deixe arrefecer. Corte em cubos as fatias de fiambre e o queijo. Corte o tomate em rodelas finas. Misture a maionese com a água da cozedura dos legumes até obter um molho cremosos e leve. Numa saladeira misture os legumes, o tomate e os cubinhos de queijo e fiambre. Tempere de sal, pimenta e colorau. Deite por cima o molho de maionese e polvilhe com salsa picada.
Fonte: Irene Lopes
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
