1-COZA OS MARISCOS EM ÁGUA E SAL E RETIRE-LHES AS CASCAS
2-CORTE-OS EM FATIAS FINAS OU EM PEDAÇOS RESERVE NUMA TIGELA
3- LAVE A ALFACE E OS TOMATES PIQUE TIPO JULIANA JUNTE O MILHO JUNTE AOS MARISCOS
4-PREPARE O MOLHO COM A MAIONESE ,KETCHUP,MOSTARDA,E O MOLHO INGLÊS.
5-COLOQUE TODO NA TIGELA MISTURE TODOS OS INGREDIENTES
6- POR FIM CORTE A MAÇÃ EM FATIAS FINAS E DECORE
7-SIRVA FRIO
Fonte: Á CHEF PIRES MONTEIRO