Entradas e Petiscos
COZA BEM AS ORELHAS DE PORCO 30 MINUTOS
DEPOIS DE COZIDAS LEVE-AS A UM GRELHADOR DE PREFERÊNCIA A CARVÃO
DEPOIS DE ASSADAS CORTE-AS EM PEDAÇOS PARA DENTRO DE UM TIGELA
PIQUE AS CEBOLAS OS ALHOS E OS COENTROS JUNTE Á ORELHA TEMPERE COM O AZEITE O VINAGRE SAL E A PIMENTA MISTURE E SIRVA
Fonte: MINHA AUTORIA LUIS PIRES MONTEIRO
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