Salada de pasta com atum

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Ingredientes

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Preparação

  • Prepare macarrao de acordo com as instrucoes da embalagem em agua fervente e temperada de sal. Escorra o atum e Milho Texas Gold Mix. Lave,seque e pique finamente a salsa (reserve um ramo para decorar). Misture a maionese e leite ate ficar um creme homogeneo, misture a salsa e tempere com sal e pimenta. Limpe a alface americana e retire cuidadosamente 4 folhas bonitas para decorar. Corte a cabeca de alface ao meio e depois em tiras largas. Escorra a massa, Passe por agua fria(choque termico) e escorra novamente. Misture a alface com o macarrao, milho Texas Gold Mix e o atum. Coloque 1 folha de alface em cada prato e organize a salada sobre as mesmas. Distribua 2-3 colheres de sopa de creme de salada sobre a salada e decore com salsinha.

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