Saladas e Molhos
Corte as batatas e a beterraba cozida em cubos pequenos. Descasque a maçã e corte-a igualmente em cubos. Corte os arenques. Misture todos os ingredientes, junte a cebola, a salsa e os pickles picados, tempere com o molho vinagrete. Decore com os ovos cozidos cortados às rodelas.
Fonte: Paula Ferreira
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