Saladas e Molhos
Num tacho deita-se as duas latas de feijão e deixa-se levantar fervura. Numa frigideira com óleo aquecido frita-se a cebola picadinha, o alho esmagado até ficarem transparentes. Junte-lhe o molho picante, o tomate cortado em pedaços depois de tirar as peles e as sementes, e por fim tempere com sal e pimenta. Acrescente um pouco do molho do feijão. Deixe apurar em lume brando. Junte ao refogado os feijões. Deixe fica rumm pouco e sirva quente.
Fonte: Paula Ferreira
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