Saladas e Molhos
Coza os legumes em água e sal.
À parte coza o ovo cerca de 10 min.
Quando estiverem cozidos, escorra-os, e passe por água fria.
Colocar os legumes numa saladeira. Junte um fio de azeite, o alho seco moído e o atum.
Corte o ovo em cubos pequenos e coloque no preparado anterior. Junte também maionese a gosto e envolva tudo.
Para quem gosta, coloque também coentros picados.
Deixe arrefecer no frigorífico.
Bom apetite:-)
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