Peixe e Marisco
AMANHE AS SARDINHAS TIRANDO A CABEÇA E POR ESSE ORIFÍCIO RETIRE AS TRIPAS LAVE MUITO BEM
SEGUIDAMENTE TRITURE A PIMENTA COM OS ALHOS E OS COENTROS ATÉ TER UMA MASSA
RECHEIE AS SARDINHAS COM ESSE PREPARO
BATA OS OVOS PASSE AS SARDINHAS POR FARINHA PRIMEIRO E DEPOIS POR OVO E FRITE-AS EM ÓLEO BEM QUENTE
SIRVA COM BATATAS E SALADA
Fonte: Á CHEFE PIRES MONTEIRO
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
