Sumos e Bebidas
Torre o coco até ficar douradinho numa frigideira sem gordura e retire. Descasque e corte a banana em pedacos pequenos. Reduza a banana com o coco ralado torrado, sumo de limão e o leite a puré. Molhe primeiro a borda do copo com o xarope de coco e depois passe as bordas do copo por coco ralado. Despeje o shake no copo e sirva.
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