Peixe e Marisco
Limpe e lave o peixe. Coza-o com as batatas descascadas. Limpe o peixe das peles e espinhas e desfie-o. Passe as batatas pelo passe-vite. Misture o peixe, as batatas passadas, a farinha, o azeite e os ovos batidos (previamente). Mexa tudo bem e tempere com sal, pimenta, salsa e sumo de limão. Tape a mistura usando um pano e deixe em repouso 20minutos. Molde os bolinhos com o auxílio de 2 colheres e frite-os em óleo fervente.
Fonte: carla_sofia
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
