Sopas
Numa panela coza o feijão vermelho.Retire o feijão e coza nesta água as batatas, a cebola e o nabo. Retire o nabo. Desfaça as batatas e a cebola e parte do feijão para dar cor e grossura. Deixe continuar a ferver. Meta a massa e o tomate. Quando estiverem quase cozidos meta a couve aos bocados. Deixe cozer e acrescente o nabo aos cubos e o resto do feijão. Deite azeite e veja o sal. Deixe cozinhar lentamente mais uns minutos para apurar.
Fonte: João Brito
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
