Bimby
Descasque metade da cougette e corte-a toda em cubos. Descasque os restantes legumes e coloque tudo dentro do copo, junte o cubo knorr e sal se necessário, cubra com água (aproximadamente 1kg), agora na temp. 100º durante 15min, vel1.
Quando terminar, junte o azeite e à mesma temp. e vel, mais 5 minutos, triture agora tudo na vel.10.
À parte, coza massinhas a gosto, para juntar à sopa, e ao servir coloque croutons de sabor a tomate ou dos normais.
Receita colocada por Cre@tive em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Cre@tive em Forumbimby.com
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