Sopas
Ponha a Wook ( se não tiver use uma frigideira com base pesada )a aquecer e deite o óleo. Junte as especiarias, as cenouras, as ervilhas, o milho, as cebolinhas e a malagueta e saltei-e durante 5 minutos, mexendo sempre. Adicione a carne da sapateira e mexa durante mais 1 minuto. Parta a massa chinesa e junte ao resto, deitando o caldo de peixe e o molho de soja. Tape e deixe ferver durante 5 minutos, mexendo de vez em quando. Sirva quente em taças.
Fonte: Rosário Ferreira
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
