1.Descasque as batatas e a cenoura e corte-as em cubos.
2.Coloque numa panela, cubra com água e tempere com o knorr, sal e um fio de azeite.
3.Quando cozido, triture tudo em puré.
4.Adicione a mistura de legumes cortada em tiras fininhas e deixe cozer.
5.Rectifique os temperos e sirva.