Sopas
Descasque e corte em bocados as batatas, o nabo e as cebolas. Leve ao lume com a agua e deixe cozer. Reduza a puré quando os legumes estiverem macios. Junte a cenoura em cubinhos, a couve lombarda, cortada em juliana grossa, as ervilhas e a margarina. Tempere com sal e pimenta e deixe cozer até os legumes estarem macios.
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