Souflé de leite condensado e Limão (Bimby)

Preparação

• Base
  1 pacote bolacha Maria+ manteiga + leite
  Dê uns toques no turbo depois triture 30 seg veloc 9
  Adicione 60g de manteiga, 5 minutos temp. 60 vel. 3
  
  Deite sobre a tarteira de pirex um pouco alta e molde, leve ao frigorifico.
  
  Restantes ingredientes:
  
  1 lata de leite condensado
  1 limão : raspa e sumo ( só a parte amarela da raspa )
  3 ovos
  
  Bati as claras : 1,5 minutos para cada clara faça 4,30, temp. 37 vel.4
  Numa tijela deite o leite condensado, as 3 gemas a raspa e o sumo do limão, envolva tudo com a vara de arames.
  Depois junte as claras e envolva ao deleve, verta sobre a base da bolacha.
  Leva-se ao forno pré aquecido a 200º durante 15 minutos se querem que fique como tarte é + 15 minutos no forno.
  
  Receita colocada por Pi em Forumbimby.com