Receitas especiais
Corta-se a carne em quadradinhos pequenos. Mistura-se o azeite, sumo de limão, tomilho, sal e pimenta e deita-se por cima da carne que fica a marinar 1/2 hora. Parte-se a cebola aos quartos. Põe-se em camadas alternadas em pauzinhos próprio aos quadrados de carne, cebola, folhas de louro e tomates. Vão a grelhar por 10 a 15 minutos. Servem-se assim nos pauzinhos com arroz cozido.
Fonte: Paula Ferreira
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
