1. Tire a casca e corte o abacaxi em pequenos pedaços, coloque num copo junto com a hortelã e um pouco de água (depende de como gosta do sumo, mais ou menos líquido, eu coloco muito pouca pois gosto dos sumos mais grossos e pouco aguados)
2. Com a varinha mágica triture até estar em sumo (pode usar uma máquina de sumos como é lógico, mas assim é mais práctico e mais rápido)
Pode juntar açucar e gelo se preferir, eu bebo natural.
Bom Apetite :)
Fonte: http://www.cozinhandoparadescontrair.blogspot.com