Sumos e Bebidas
Retire os grãos das espigas cortando com uma faca. Coloque os grãos no liquidificador juntamente com 4 chávenas de leite e 2 chávenas de água. Bata até ficar uma mistura homogénea. Passe pela peneira e coloque numa panela. Adicione o açúcar e leve a lume brando, sem parar de mexer por 30 minutos ou até engrossar bem. Deixe arrefecer e bata novamente no liquidificador, juntamente com o resto do leite e da água. Sirva gelado.
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
