Receitas de Massas
Pré-aquecer o forno a 180º.
Untar uma forma de fundo amovível com manteiga e dispor por cima a massa quebrada, moldando bem à forma.
Picar e reservar.
Descascar e laminar finamente a cebola e reservar.
Bater ligeiramente os ovos.
Misturar o queijo creme e bater em velocidade baixa até até envolver bem.
Juntar depois o roquefort grosseiramente desfeito, a cebola laminada, a salsa e a pimenta e envolver bem.
Colocar o preparado sobre a massa, dispor as nozes, partidas em metades, por cima e levar ao forno cerca de 40-45 minutos, até estar bem douradinha.
Verificar com palito a cozedura e retirar do forno.
Servir morna acompanhada de salada.
Fonte: Blog Basta Cheio
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