Doces e Sobremesas
BASE:
Derreta a manteiga.
Triture as bolachas num liquidificador ou na Bimby e depois junte a manteiga e misture.
Forre com este preparado uma forma de fundo amovível e leve ao forno durante 10 minutos a 150º C.
Reserve.
RECHEIO:
Derreta o chocolate branco e a manteiga em banho maria.
Enquanto isso, demolhe as folhas de gelatina numa colher de sopa de água e seguidamente leve-as a derreter em lume mínimo (ou no microondas) sem deixar ferver.
Depois junte as natas ao chocolate já derretido e por fim a gelatina derretida.
Mexa bem e deite este creme por cima da base de bolacha.
Leve ao frigorífico pelo durante, pelo menos, duas horas.
Retire, espalhe o doce de frutos silvestres por cima e enfeite a gosto.
Fonte: www.blogdochocolate.com
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