Deite o açúcar e a água num tacho e mexa até derreter por completo.
Num recipiente coloque os ovos e o côco e mexa muito bem com a mão.
Depois junte a água com o açúcar e mexa bem.
Estenda a massa folhada numa tarteira (forma) e deite o preparado.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 25 minutos.