Massa:
Misturar todos os ingredientes e amassar bem. Deixar descansar um pouco, e seguidamente, colocar a massa numa tarteira untada com manteiga.
Creme:
misturar açucar, com a maisena e a raspa de laranja. Bater os ovos com um garfo, misturá-los no leite e juntar à mistura anterior, mexer bem e cozer em banho maria até ficar espesso.
Preencha a tarteira com o creme e leve ao forno durante 25 minutos. Deixar arrefecer e decorar com laranja às rodelas. Polvilhar com açucar em pó.