Pré aquecer o forno a 180ºC.
Estender a massa numa tarteira, podem utilizar o papel vegetal que vem na embalagem e forrar a tarteira com ele, ou então untar a tarteira com margarina.
Bater os ovos, o coco, a raspa e o sumo das laranjas. Juntar o leite e envolver muito bem.
Podem bater com a vara de arames ou na batedeira.
Colocar a mistura sobre a massa folhada e levar ao forno até ficar dourada por cima, mais ou menos uns 35 a 40 minutos.
Fonte: http://acozinhadaxenia.blogspot.com