Triturar a bolacha. Derreter a margarina e juntar a bolacha até formar uma bola. Forrar uma tarteira com esta massa.
Dissolva a gelatina previamente demolhada no leite quente e junte o leite condensado. Adicione o sumo e raspa das limas e o iogurte. Mexa tudo muito bem e verta sobra a bolacha.
Leve ao frigorifico durante pelo menos duas horas.
Pode decorar a tarte com raspa de lima por cima ou amêndoa em pó.
Fonte: a cozinha da xenia