Aquecer o forno a 200ºC.
Forrar uma tarteira com fundo amovível com papel vegetal e colocar a massa quebrada.
Picar o fundo com um garfo para a massa não embolar quando for ao forno.
Descascar as maçãs e cortá-las finamente.
Bater a farinha maizena com os ovos e acrescentar o leite condensado.
Verter esta mistura na tarteira e por cima colocar as fatias de maçã.
Levar ao forno a 200ºC por 35 minutos.
Deixar arrefecer e desenformar.
Fonte: Blog Seasons in the Air