1. Enquanto a massa quebrada arrefece na forma, derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Retire do lume.
2. Adicione os restantes ingredientes, com excepção das nozes e bata com uma colher de pau até obter um creme homogéneo. Junte as nozes.
3. Deite o creme na forma preparada e leve ao forno, regulado no 4 (180ºc), durante 45-60 minutos.