Doces e Sobremesas
Numa taça mistura-se a manteiga com o açúcar e o ovo. Por fim mistura-se a farinha que não se amassa. Vai ao forno na forma de tarte que é préviamente aquecida. Para o creme, põem-se num tacho todos os ingredientes e leva-se ao lume até obter ponto de caramelo não muito acentuado. Estando a massa em meia cozedura espalha-se o creme por cima e vai novamente ao (forno médio) para acabar de cozer a massa.
Fonte: Paula Ferreira
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