Bolos e Tortas
Liga-se o forno a 180ºC.
Unta-se uma forma de bolo redonda com margarina e polvilha-se com 2 colheres de sopa de açúcar.
Cortam-se as 2 mangas em cubos e colocam-se no centro da forma, deixando 1cm à volta.
Estende-se a massa folhada e polvilha-se com a restante colher de açúcar e a canela a gosto.
Coloca-se a massa folhada em cima da manga, com a canela para baixo.
Vai ao forno até a massa folhada estar cozinhada.
Retira-se do forno, volta-se para o prato de servir e polvilha-se com côco a gosto.
Fonte: Blog Amor às Camadas
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