Doces e Sobremesas
1. Com um cortante cortam-se três círculos que se colocam em formas de tarteletes. A restante massa amassa-se e estende e corta-se mais um circulo. 2. Depois das formas prontas reservam-se e faz-se o recheio. 3. Numa tigela coloca-se o chocolate partido e a manteiga e vai ao lume me banho-maria até que o chocolate derreta. 4. Depois retira-se do lume e deixa-se arrefecer um pouco. 5. Batem-se os ovos e junta-se o chocolate derretido mexe-se bem e com este creme. Batem-se as natas bem firmes e envolvem-se no creme de chocolate. Enche-se as formas com o recheio. 6. Vai ao forno a 140ºc, cerca de 20 minutos. Depois de cozidas retiram-se e deixam-se arrefecer. 7. Batem-se as natas bem firmes,junta-se o açúcar em pó ,bate-se mais um pouco. 8. Cobrem-se as tarteletes com as natas e enfeita-se com morangos laminados.
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