Bolos e Tortas
Misture o cafe com o licor de cafe. Forre o fundo de uma forma retangular (cerca de 15 x 30 cm) com 100 g de palitos la reine e regue com metade da mistura de cafe e licor.
Limpe,lave e corte os morangos em fatias. Distribua metade das fatias de morango sobre os palitos la reine. Bata o creme azedo cerca de 3 min.ate ficar cremoso e adicione pouco a pouco o espessante de natas. Misture o mascarpone com o acucar e o licor de laranja e envolva com o creme azedo.
Despeje metade do creme sobre os morangos e cubra com 100g de palitos la reine,regue os palitos com a restante mistura de cafe e licor de cafe. Espanhe agora os restantes morangos sobre os palitos e depois o restante creme de mascarpone. Leve ao frio cerca de 2 horas. Antes de servir polvilhe com cacau em po.
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