Bimby
Fazer o café e juntar o rum e o açúcar, deixar arrefecer.
Colocar o açúcar no copo e triturar durante 15 seg. vel.10. Colocar a borboleta, juntar os dois queijos e bater na vel. 3 durante 15 a 20 seg. até que fiquem bem misturados, como se fosse chantilly.
À parte bata 1 pacote de natas bem firme, depois envolva no creme de queijos.
Montagem do tiramisú, colocar um aro de uma forma sobre um prato de serviço.
Colocar os palitos no fundo previamente embebidos no café aromático, colocar por cima metade do creme, e voltar a colocar camada de palitos embebidos no café, por último o restante creme, leve ao frigorifico até solidificar.
Na hora de servir retire o aro com cuidado e polvilhe o tiramisú com cacau.
Açúcar já em pó<br /
Receita colocada por Cre@tive em Forumbimby.com
Fonte: Receita colocada por Cre@tive em Forumbimby.com
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