Bolos e Tortas
1. Peneirar a farinha e juntá-la às gemas. Adicionar o puré de cenoura e o açucar e misturar. Bater as claras em castelo e adicionar ao preparado anterior; 2. Levar ao forno a 200º c. por cerca de 20 minutos, num tabuleiro previamente untado; 3. Decorar com cenoura raspada e açucar em pó.
Fonte: Fabiana Paiva
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