Saladas e Molhos
Triture as bolachas e amasse com a margarina e as natas, até formar uma massa homogénea. Estenda numa forma de tartea, cobrindo o fundo e as laterais. Refogue a cebola com os cogumelos, picados, a salsa e o sal e reserve. Bata o leite, os ovos, as natas, a farinha de trigo, a noz-moscada e o sal e acrescente ao refogado, mexendo bem. Espalhe sobre a massa e polvilhe queijo ralado. Leve ao forno médio aproximadamente 50 minutos. Sirva quente.
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