Bolos e Tortas
1-numa tijela misture o açucar com a farinha,a raspa de laranja e o sumo. 2-junte os ovos ligue muito bem até estar o açucar desfeito,sem bater demais para não ganhar espuma,derreta a manteiga no microondas ou em banho maria,junte a manteiga derretida ao creme de ovos e misture bem. 3-deite a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal e bem untado com margarina. 4-leve a cozer em forno bem quente durante cerca de 20 minutos,verifique se está cozida e retire do forno. 5-vire o tabuleiro com cuidado sobre um pano polvilhado com açucar,enrole a torta cuidadosamente com a ajuda do pano e deixe arrefecer. 6-decore com raspas de laranja e sirva a torta cortada as fatias.
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