Aqueca o forno a 200C
Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e ente com manteiga
Derreta a margarina em banho maria
Numa tigela, misture o acucar com a farinha.
De seguida junte os ovos, a araspa e o sumo das laranjas e bata ligeiramente com a batedeira
Junte a manteiga derretida e misture bem
Deite a mistura no tabuleiro e leve ao forno a cozer por cerca de 20 minutos
Depois de cozida, vire o tabuleiro sobre um pano polvilhado com acucar
Enrole a torta com a ajuda do pano.
Deixe arrefecer e sirva decorado com rodelas de laranja