Doces e Sobremesas
Junte todos os ingredientes da massa e amasse com as mãos. Estenda numa forma de tarte, corte as bordas laterais com uma cartilha e fure a massa com um garfo. Leve ao forno médio aproximadamente 30 minutos, até corar e reserve. Entretanto bata todos os ingredientes do creme, excepto o adoçante e a baunilha, e leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar. Deixe arrefecer um pouco e acrescente a baunilha e o adoçante. Espalhe sobre a massa e deixe esfriar. Dissolva a gelatina na água quente e leve ao frigorífico para tomar consistência. Arrume os morangos sobre o creme e espalhe a gelatina por cima. Leve ao frigorífico para que a gelatina fique bem firme. Sirva gelada.
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