Bolos e Tortas
Estender a massa folhada sobre uma superfície polvilhada com farinha, até obter uma espessura fina. Acertar a massa à volta, de modo a obter um rectângulo. Picar com um garfo e reservar, tapar com um pano. Bater o açúcar com a margarina e juntar os ovos, batendo entre cada adição. Juntar a farinha e o cacau. Espalhar este preparado, uniformemente sobre a massa folhada. Espalhar os frutos cristalizados e enrolar o folhado. Colocar num tabuleiro, untado com margarina e farinha e levar ao forno a 180ºC durante 40 minutos. Polvilhar com açúcar em pó e servir.
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