Doces e Sobremesas
Para a massa,bater os ovos com o açucar e a raspa de limão até obter um creme esbranquiçado. Peneire a farinha com o xocolate e o fermento em pó. Envolva no preparado com uma vara de arames. Unte com manteiga e polvilhe c/farinha um tabuleiro,e verta a massa dentro. Vai a cozer 20m,em forno a 190ºc. Polvilhar c/açucar papel vegetal e desenforme a massa cozida. Barre com o creme pasteleiro e enrole logo de seguida
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