Variante de Salmão (Bimby)

( 1 voto )
Loading...
Imprimir Receita

Ingredientes

  • Adicionar à lista de compras +

Preparação

  • Deite no copo 1.5 l de água e tempere com sal.
    Coloque as batatas e os ovos no cesto dentro do copo.
    Na Varoma, coloque os lombos de salmão temperads com sal e regados com um fiozinho de azeite.
    Coloque a Varoma sobre o copo e programe 20 min na vel 2 temp Varoma.
    Retire as batatas do copo e reserve.
    Coloque novamente a Varoma e programe mais 20 min na vel 2 temp Varoma.
    Entretanto, ponha as batatas num pirex e leve ao forno preaquecido a 200º durante 15 min.
    Findo esse tempo, retire e dê um murro a cada uma delas. Regue com um fiozinho de azeite.
    Coloque novamente no pirex e junte os lombos de salmão.
    Faça o Bechamel de acordo com o livro base.
    Deite sobre o pirex, polvilhe com os ovos cozidos e leve ao forno para gratinar.


    Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por staparicio em Forumbimby.com

Publicada em Mais de um ano
0 impressões
9 visualizações
Guardada em 0 favoritos
x

Registrar

Palavra passe perdida