-Colocar o azeite ao lume e adicionar o alho francês e as chalotas, cortados finamente
-Juntar o camarão, o sal e as natas, deixando em lume brando, durante 2 minutos
-Rechear os Vol-au-vent e levar ao forno a 180º, durante 5 minutos e servir!
Fonte: www.ricasreceitas.blogspot.com