Peixe e Marisco
Misturar o suco de limão, o shoyu, o mirin e o saquê.
Colocar o peixe de molho nesta mistura durante 2 a 3 horas, virando de lado de vez em quando. Retirar o peixe do molho e untar bem com óleo.
Grelhar 3 minutos de cada lado, regando com o molho. Servir com galhinhos de agrião e porções de kamaboko.
(Receita Japonesa)
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