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Demolhe as folhas de gelatina separadamente (3 em cada recipiente). Bata as restantes natas (1 dl) até ficarem em chantily…
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Corta-se o melão tirando numa das extremidades uma tampa que se põe de lado. A extremidade oposta corta-se um pouco…
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1. Em banho-maria, dissolva a gelatina na água e deixe arrefecer. 2. Aqueça o leite com a baunilha, o açúcar…
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1. Num recipiente coloque as folhas de gelatina a amolecer, em água tépida 2. Bata as natas, até ficarem um…
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Bater as gemas, o açúcar e a manteiga muito bem até a mistura ficar cremosa. Fazer café forte e passe…
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Faça uma calda fraca, aromatize com o licor Frangelico e reserve. Bata as natas até ficarem firmes e misture o…
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Amolecer as folhas de gelatina em água fria, e dissolver num pouco de água quente Misturar a polpa de fruta…
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Lave muito bem os agriões e escolha-lhes as partes mais tenras. Volte a lavá-los e escorra-os muito bem dentro de…
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Preparação do doce (tipo mousse) Coloque os ingredientes do doce no liquidificador e misture até formar um creme aveludado. Transfira…
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Derreta a gelatina num pouco de água morne e junte ao leite condensado. Bata as natas em chantilly e misture…
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Numa tigela deite a lata de leite condensado, junta-se as gemas e a manteiga amolecida e bata muito bem. Em…
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Bata as natas, junte o leite condensado e bata mais um pouco. Pique os morangos e acrescente ao preparado. Leve…
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