331 receitas de Ao natural & frigorífico

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Ingredientes
  • -- 5 morangos grandes
  • -- 150g de chocolate branco ou preto
  • -- algumas gotas de limão
  • -- 1 pau de espetadas
  • -- canela

Morangada

1.Molha-se os morangos com gotas de limão e salpica-se com canela, de seguida espeta-se os morangos no pau de espetada.…

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Ingredientes
  • 0,5 kg de camarão
  • 4 tomates grandes
  • 1 frasco maionese
  • 3 ovos
  • Salsa q.b
  • sal q.b.

Tomates Recheados com Camarão

Lavam-se os tomates grandes e corta-se-lhes uma rodela na parte de cima. Com a ajuda de uma colher tira-se o…

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Ingredientes
  • 1 lata leite condensado
  • 850 g polpa de papaia
  • 6 iogurte natural

Mousse de papaia

1. Deite os iogurtes (de 4 a 6 consoante deseje um sabor mais ou menos intenso a papaia) numa tigela…

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Ingredientes
  • Para a base:
  • · 210g de bolacha maria
  • · 90g de manteiga
  • · 6 colheres de sopa de leite
  • Para o creme:
  • · 200g de queijo tipo filadelphia
  • · 180g de iogurte
  • · 180g de açúcar
  • · 6 folhas de gelatina sem sabor
  • · 200g de natas
  • Para a cobertura:
  • · 500 g de morangos
  • · 150g de açúcar
  • · 1 folha de gelatina
  • · 2 colheres de sopa

cheesecake de morango à moda do chef

Triturar as bolachas. Misturar as bolachas com a manteiga e o leite. Mexer até obter uma mistura com aspecto de…

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Ingredientes
  • -125 gr Manteiga
  • -400 gr Chocolate de leite em pedaços
  • -2 Colheres de sopa de Golden Syrup (ou mel)
  • -150 gr Bolachas Maria em pedaços (não esmagadas)
  • -1 Pacote de Maltesers

Bolo frio de Chocolate e Maltesers

-Forrar uma forma de bolo inglês com papel vegetal -Derreter a manteiga num tacho em lume brando -Juntar o chocolate…

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Ingredientes
  • - 200 gramas de chocolate (do tipo que escolher)
  • - mistura de frutas secas (usei frutos silvestres, que comprei em Londres, mas penso que também se encontrem cá)

Chocolate Bark

Derreter o chocolate em banho-maria: Colocar um recipiente que aguente o calor com o chocolate partido em pedaços pequenos lá…

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Ingredientes
  • 3 gemas
  • 100 g de açúcar
  • 125 g de chocolate em pó
  • 125 g de margarina
  • 1,5 pacotes de bolacha Maria

Salame de Chocolate

Bata muito bem as gemas com o açúcar. Entretanto derreta a margarina e junte o chocolate em pó, juntando tudo…

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Ingredientes
  • 200 g de bolacha Maria
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 embalagem de gelatinade morango
  • 4 claras
  • chocolate derretido q.b
  • óleo para untar

Semifrio de morangos e bolacha

Utilize 7 dl de água para fazer a gelatina; leve ao lume um tacho com 3 dl de água ate…

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Ingredientes
  • 2 cebolas médias
  • sal
  • 1 maço de hortelã fresca
  • pimenta
  • 1 limão
  • 1/2 maço de salsinha
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1kg de patinho moído
  • 1 colher (coentro) de coentro em grão

Kafta crua

Misturar a carne com a cebola picada e o suco de limão. Juntar a canela, o coentro, a salsinha, o…

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Ingredientes
  • 200g de bolos sortidos(ex. bolacha maria)
  • 200g de chocolate em pó
  • 160g de manteiga
  • 1 ovo
  • Papel de alumínio

Salame de chocolate (simples)

1º - Corte os bolos em pedaços e junte-lhes o chocolate em pó. Amoleça a manteiga e adicione ao preparado…

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Ingredientes
  • 3 Colheres(Sopa) de Chocolate em Pó
  • 1 Lata Leite de Coco
  • 4 Ovo

Receita de Pudim de Chocolate e Leite…

1.:Bata tudo no liquidificador. 2.:Unte uma forma de alumínio (própria para pudim) com manteiga e polvilhe com chocolate em pó.…

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Ingredientes
  • 3 chávenas de chá de sumo de ananás
  • 1 1/4 chávena de chá de creme de coco
  • 1 3/4 chávena de chá de rum branco
  • bastante gelo picado

Pinã Colada

Encha uma quarta parte de um jarro de vidro com gelo picado e acrescente um terço dos ingredientes. Mexa energicamente.…

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