331 receitas de Ao natural & frigorífico

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Ingredientes
  • 01 copo de iogurte
  • 01 envelope de gelatina em pó o sabor depende do iogurte que puser
  • 01 xícara de chá de leite
  • 05 colheres de sopa de água fria
  • 01 pacote de natas
  • 01 lata de leite condensado

Moussse de iogurte

Etapa 1: Fazer a gelatina, conforme as instruções da embalagem. Etapa 2: Bater todos os ingredientes no liquidificador Etapa 3:…

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Ingredientes
  • Massa folhada ou massa quebrada
  • 8-10 colheres de sopa de mistura de frutos silvestres
  • 150 g. de açucar
  • 2 gemas de ovos
  • 1 pacote pequeno de natas
  • 1 iogurte natural
  • 1 embalagem de leite condensado

Frutos vermelhos em camadas

Leve ao forno pequenos rectângulos de massa a 180º graus e deixe cozer até estarem dourados. Ponha a fruta no…

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Ingredientes
  • 1 chávena de café de cevada
  • casca de um limão
  • 1 litro de água
  • açúcar q.b.

Capilé

Num jarro deite o café e a água. Junte açúcar a gosto. Coloque a casca do limão e leve ao…

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Ingredientes
  • 1 Lata de Leite condensado pequena
  • 3 pacotes de natas de culinária
  • 16 bolachas oreo + 4 para o empratamento ( não é obrigatório)

Doce de oreo

1º Pique as bolachas (mas não deixe pica-las totalmente deixe ficar em bocados pequeninos); 2º Bata as natas; 3ºJunte o…

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Ingredientes
  • - 2 taças de morangos
  • - 2 colheres de sopa de açúcar
  • - 2 taças de framboesas
  • - 2 taças de amoras
  • - Açúcar em pó
  • - Sumo de 2 laranjas

Salada de Frutos Silvestres

1 - Lavar e preparar os morangos. 2 - Cortar os morangos ao meio e polvilhar com açúcar. 3 -…

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Ingredientes
  • 200 gr de ameixas secas (de muito boa qualidade)
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 copos de vinho branco
  • 1 colherzinha de canela em pó
  • 1 limão

Ameixas com Canela

Polvilhar as ameixas com canela e o açúcar. Colocá-las numa travessa funda e regá-las com o vinho e umas gotinhas…

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Ingredientes
  • 4 pepinos
  • 1/2 litro de leite
  • 250 gr de nata
  • 1 coião de iogurte
  • 1 colher de salsa picada
  • sal q.b.
  • pienta q.b.

Creme Frio com Pepinos

Descascam-se os pepinos e cortam-se em fatias espessas. Temperam-se de sal e coloca-se durante cerca de uma hora num coador…

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Ingredientes
  • 2 iogurtes naturais não açucarados
  • 2 dentes de alho
  • sal
  • azeite a gosto
  • 1 pepino pequeno
  • aneto ou manjericão qto baste
  • croutons a gosto

totora ( sopa fria bulgara )

esmagar no almofariz os dentes de alho com o sal , o azeite e 1/3 do pepino cortado em cubos…

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Ingredientes
  • 1 lata de polpa de maracujá 565g (comprada no Pingo Doce)
  • 1 pacote de natas frescas Longa Vida
  • 2 yogurtes Danone Cremoso natural
  • Metade a uma lata de leite condensado, consoante o grau de gulodice

Mousse de maracujá à minha moda

Coar a polpa de maracujá para deitar fora as graínhas. Misturar a polpa com os restantes ingredientes, bater durante alguns…

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Ingredientes
  • 2 pacotes de natas frescas
  • 1 lata leite condensado (pequena)
  • 2 limões

Doce de limão

Bata as natas até que fiquem bem espessas, enquanto coloca o leite condensado (certifique-se de que as natas estão bem…

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Ingredientes
  • 200 g de bolacha Maria
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 dl de natas
  • 1 dl de sumo de limão

Creme de limão com bolachas

1- Deite o leite condensado e o sumo de limão para uma tigela e mexa. Leve depois ao frigorifico e…

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Ingredientes
  • 3 dl maionese
  • 1 c. chá essência de anchovas
  • c. chá salsa picada
  • 1 c. chá alcaparra(s)
  • 1 ovo cozido picado
  • 1 dente(s) de alho esmagado(s)
  • 1 c. chá estragão

Molho rémoulade

1. Junte todos os ingredientes numa tigela pequena e misture muito bem. 2. Leve a gelar ao frigorífico durante 30…

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