331 receitas de Ao natural & frigorífico

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Ingredientes
  • 100 g de manteiga ou margarina
  • 125g de Tostas(zwieback)
  • 175g de acucar
  • 1 pacote de gelatina sabor de limao (para 0,5 l de líquido)
  • 100g de creme de queijo duplo(philadelphia)
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • 2 c/ sopa de sumo de limao
  • 2 copos (200g cada ) de natas
  • 250g de morangos
  • coracoes de chocolate e bolachas em forma de coracao para decorar
  • erva-cidreira para decorar (facultativo

Torta de queijo cremoso

Derreta a manteiga. Esmague finamente as toastinhas. Misture as tostinhas esmagadas 50g de acucar e a manteiga em liquido. Ponha…

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Ingredientes
  • 4 solhas
  • 200 gr de caudas de gambas
  • 4 limões
  • 1/2 copo de leite
  • umas gotinhas de tabasco
  • sal q.b.

Filetes de Solha com Gambas

Retiram-se delicadamente as pelas ás solhas. Eliminam-se as cabeças e os rabos. Cortam-se oito filetes do lombo e retiram-se as…

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Ingredientes
  • - 180 g de suspiros;
  • - 400 ml de natas;
  • - 250 gramas de banana;

Doce de banana

1. Partir os suspiros em 3 ou 4 partes para dentro de uma travessa; 2. Cortar a banana às rodelas…

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Ingredientes
  • 1 dl de chá verde gelado
  • 50 ml de sumo de ananas
  • 50 ml de xarope de groselha
  • Gelo picado
  • Espetadas de quivis e morangos

Red Ice Tea

Num shaker misture o chá verde gelado, sumo de ananas e o xarope de groselha. Distribua por copos, sirva com…

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Ingredientes
  • 1 pacote de Bolachas torradas
  • 2 colheres de sopa de Manteiga ou margarina
  • 1 pacote de 250 ml de Natas magras
  • 50 g de açúcar em pó
  • 1 Laranja
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Opcional: forma de aro em roseta

Semi frio com gelatina de morango

Misturar 2/3 das bolachas esmigalhadas com manteiga e forrar a base de uma forma de aro com a mistura obtida…

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Ingredientes
  • 6 c. sopa azeite
  • 3 c. sopa vinagre de vinho tinto
  • 1 c. chá manjericão
  • 1 dente(s) de alho esmagado(s)
  • 1 c. chá sal
  • c. chá pimenta preta moída

Molho à toscana

1. Misturam-se todos os ingredientes para o molho num frasco com rolha. 2. Em seguida, agita-se vigorosamente o frasco e…

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Ingredientes
  • 6 LOMBOS DE SALMÃO FRESCOS OU CONGELADOS
  • 2 ALHOS FRANCESES
  • 2 FRASCOS DE ALCAPARRAS
  • 9 LIMAS
  • 1 COLHER SOPA DE AZEITE
  • SAL e PIMENTA qb

SALADA DE SALMÃO Á CHEF PIRES MONTEIRO

CORTE OS LOMBOS DE SALMÃO EM CUBOS PEQUENOS COLOQUE-OS NUMA TIGELA CORTE OS ALHOS FRANCESES EM RODELAS MUITO FINAS JUNTE…

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Ingredientes
  • 8 pac. natas
  • 100 gr. amendoa torrada e palitada
  • 2 latas leite condensado
  • 12 folhas de gelatina incolor
  • caramelo liquido q.b

pudim deleite condensado e amendoa

batas as natas (que estiveram no frio de um dia para o outro) até endurecerem bem junte o leite condensado,demolhe…

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Ingredientes
  • ingredientes
  • 4 ovos inteiros
  • 1/2 litro de leite
  • 9 colheres (sopa) de açúcar (200g)
  • 1 pãozinho de 50 g com casca (pode ser amanhecido)
  • Para o caramelo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água

pudim de Pão sem segredos

modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque numa forma para pudim (19 cm de diâmetro) caramelizada.…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 250g de bolacha maria
  • 180g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Recheio:
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 200g de queijo-creme
  • 4dl de natas
  • Topo:
  • 1 lata de pêssegos em conserva

cheesecake de pêssego

Base: unte uma forma de fundo falso com aprox. 22cm de diâmetro com manteiga. Numa taça junte a bolacha previamente…

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Ingredientes
  • 1 torta de chocolate com recheio (tipo dancake)
  • 1 pacotes natas
  • 1 pacote de mousse de chocolate
  • 3 colheres de sopa de açucar

Mousse de chocolate com torta

Cortar a torta em fatias e colocar numa travessa. Bater as natas e juntar o açucar e colocar por cima…

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Ingredientes
  • 12 tomates cereja
  • 1 iogurte natural
  • 1 dente de alho
  • 100 gr de queijo fresco
  • 1 colher de sopa de cebolinho fresco picado
  • sal q.b.
  • pimenta preta moída

Tomates-Cereja Recheados

Comece por lavar bem os tomates-cerja. Seque-os o melhor possíve. Corte uma tampinho no topo de cada tomate. Esvazie os…

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